Il salmone vanta diversi benefici, a livello salutare e per l’aspetto fisico. Si mormora infatti che molte donne del nord europa siamo molto affascinanti perché ne consumano molto.
Proprietà anti-age
Il salmone è un eccellente antiossidante: non solo previene la comparsa delle rughe, ma riempie persino, in parte, quelle già esistenti. Questo processo avviene grazie al contenuto di omega-3 che riduce gli enzimi coinvolti nell’ossidazione.
Alto contenuto di proteine
E’ infatti ideale per le persone che svolgono attività sportive. I suoi valori nutrizionali non sono inferiori a quelli della carne rossa e bianca.
Integratore di vitamina D
Il salmone è ricco di un nutriente molto prezioso: la vitamina D. I suoi effetti benefici comprendono poteri preventivi su diverse malattie cardiovascolari, neurodegenerative e autoimmuni.
Antidepressivo naturale
Gli acidi grassi polinsaturi presenti nel salmone aiutano a mantenere attivo il cervello, a migliorare la concentrazione ed hanno un effetto antidepressivo. L’ideale per il benessere della mente.