Ravioli Giapponesi, da una storia antica, composta da diverse ricette tradizionali, fino al 2020 con le delizie firmate Fooding I ravioli giapponesi sono sei fagottini avvolti da una pasta sottile, ripieni di carne e/o verdure e sigillati attraverso la...
Secondo l’antica arte culinaria nipponica il cibo, come tutti gli altri aspetti della vita, deve entrare in armonia con la natura e seguire l’alternanza dei periodi dell’anno La cultura culinaria giapponese contemporanea affonda le sue radici nell’epoca del...
Il consumatore per eccellenza di sushi e sashimi, come ben risaputo, è il popolo giapponese, rinomato anche per la sua longevità grazie al consumo massivo di pesce, alghe, riso, zenzero e wasabi. Questi ingredienti hanno diversi benefici per il nostro organismo e la...
Flutè di benvenuto prosecco, fiori di sambuco e passion fruit Edamame Tacos con pesce misto Tartare Passion Gyoza di branzino, gamberi, mela Carpaccio di butter fish Special Selection Uramaki con gambero tempura ricoperto da carpaccio di avocado e...
Pausa pranzo in perfetto stile nipponico grazie al Bento, il box tipico giapponese. La proposta unica di Fooding Il Business Lunch a Milano, in stile nipponico, si trova al Fooding di Peschiera Borromeo e si consuma attraverso il Bento, un vassoio contenitore...
